Главная » День рождения ребенка

Угощение для детей на день рождения

Чем угостить детвору на детском дне рождения

О вкусной и здоровой пище или осторожно -дети!

День рождения ребенка -лучший праздник. Это радость не только для малыша, но также для его родителей и родственников. К сожалению, нередко случается так, что в стремлении накрыть пышный стол для взрослых гостей, родители уделяют недостаточно внимания вкусам и потребностям ребенка при выборе блюд.

Может быть среди взрослых заливной поросенок или запеченная на углях острая рыба по-корейски произведут фурор, однако вряд ли такая пища придется по вкусу (и будет полезной) детям.

При подборе угощения для детского стола следует учитывать несколько важных моментов:

1) Блюда не должны быть очень жирными, тяжелыми для пищеварения, сильно перчеными, солеными, кислыми или горькими.

2) Блюда для не должны содержать вредных для детей продуктов, а также пищевых добавок: консервантов, красителей, эмульгаторов, различных наполнителей, приправ и т.п.

3) Порции не должны быть большими -если дети переедят, им будет тяжело принимать участие в играх и конкурсах.

4) При оформлении блюда нужно учитывать тот факт, что оно должно иметь привлекательность для ребенка. Необычная форма и яркие цвета -ключ к успеху.

5) Магазинных соков и сладких газированных напитков на детском дне рождения желательно избегать. Отлично подойдут домашние компоты, разбавленные водой свежие соки в небольших количествах, смузи и т.п.

Многообразие слоев -пиршество вкуса!

Бутерброды -весьма распространенное блюдо на детском дне рождения. Лучше всего для детей подходят канапе -миниатюрные бутерброды, в которых продуктовые слои нанизаны на палочки или шпажки.

Канапе Улыбчивый помидор

1) Вначале готовится буженина по-домашнему. Чаще всего для этого берется свинина. Для детей лучше выбирать нежирную. Способов приготовления буженины существует немало, но наиболее универсальный -отварить маринованный кусок мяса, а затем запечь в духовке. Вариант для детей -полностью отварная, с минимальным количеством специй.

2) Готовая и охлажденная буженина нарезается тонкими ломтиками.

3) Хлеб нарезаем треугольными кусочками, также сыр и листья салата.

4) Кладем на хлеб сыр, свернутый в трубочку кусочек буженины, листик салата, а сверху маленький помидор, и прокалываем все ингредиенты шпажкой.

5) С помощью сметаны рисуем на помидоре глаза и улыбку.

Не салатом единым

Еще один частый гость на праздничном столе -салат. Бывает овощной, фруктовый и комплексный.

Салат Витаминное чудо

1) Овощи вымыть, нарезать тонко (зелень накрошить). Капусту -нашинковать.

2) Желток растереть со сметаной, полить этим соусом салат. Готово!

Тают во рту, но у детей -еще и в руках!

Сладкие десерты -обязательный элемент стола на детском дне рождения. Здесь допускается множество вариантов: фруктовые ассорти, мороженое, творожно-шоколадные угощения, пирожные, конфеты и т.д.

Апельсины всех цветов радуги

  • Апельсины
  • Желатин
  • Сахар
  • Ягоды различных цветов (смородина, клюква, арбуз и др.)
  • Разноцветные фрукты (манго, киви, гранат и др.)

1) Апельсины нужно разрезать на две половинки, затем удалить из них мякоть.

2) Подготовить желатин: несколько ложек желатина замачиваются в холодной воде около часа.

3) Выдавливаем из фруктов и ягод сок -каждый цвет отдельно: красный, оранжевый, зеленый, фиолетовый, и т.д. -чем больше разных цветов, тем лучше. Для этой цели можно использовать в том числе и апельсиновую мякоть -отжать из нее сок.

4) Жидкую фруктовую часть следует процедить, разбавить горячей водой и прокипятить на протяжении 10 минут, затем добавить сахар, и еще 5 минут прокипятить.

5) Смешать сок с желатином, подождать пока он растворится. Затем разлить его в половинки апельсинов и подождать пока масса застынет и превратится в желе.

6) После этого можно будет разрезать апельсиновые половинки на несколько долек. В результате у нас получатся разноцветные апельсины.

Каравай, каравай, какой хочешь выбирай!

Ни один день рождения не обходится без торта. Для детского дня рождения торт особенно важен -дети обожают сладости. При выпечке желательно не использовать жирные виды кремов, а также очень сладкую начинку в большом количестве. Лучше всего подойдут легкие элегантные торты на бисквитной основе, с натуральными ингредиентами.

Читайте также как приготовить вкусные и интересные Пирожные на день рождения ребенка

Бисквитный торт Банановое настроение

1) Рецепт прост и не требует особых кулинарных навыков. Сначала яйца вместе с сахаром взбиваются миксером (в результате должна получиться густая однородная смесь белого цвета).

3) Понемногу добавляем в смесь муку и продолжаем обрабатывать миксером. На этот процесс должно уйти около 5 минут.

4) Емкость для выпечки необходимо смазать растительным маслом (для этой цели также подойдет маргарин) и хорошенько присыпать сухарями, чтобы торт не прилип.

5) Бананы очищаются от кожуры, нарезаются кружочками, укладываются на дно емкости для выпечки и заливаются тестом.

6) Помещаем емкость в разогретую предварительно духовку. Время выпечки -40-60 минут. Важная особенность: во время выпечки духовку открывать нельзя, иначе тесто не будет пышным.

7) Когда торт испекся -посыпаем его сахарной пудрой и подаем к столу!

Интересно почитать:

Угощение для детей на детское день рожденье

Рождение ребенка – самое главное чудо в нашей жизни. День, в который малыш появился на свет, родители помнят в мельчайших подробностях спустя еще многие-многие годы. Он не забывается даже когда сын или дочь превращается во взрослого человека, и даже когда дети сами становятся родителями. Именно поэтому поздравления с Днем Рождения ребенка так важны и нужны

Вопрос чем накормить детей на детское день рожденье всегда стоит очень остро. У всех свои предпочтения в еде, а уж если дело касается детей, то голова просто идет кругом, у одного аллергия, другой пьет только кока – колу, третий поклонник здоровой еды и кока-колу не пьет никогда.

Спешу вас обрадовать, для детей еда не главное, а главное для них развлечения. Они ведь не есть пришли.

Учтите, чем меньше возраст ребенка, тем проще и естественней должна быть еда.

Универсальный вариант, необычно оформить угощения. В виде мышек, овечек, человечков.

В качестве основы возьмите самые простые продукты, которые дети едят гарантировано и сделайте из веселые сказочные персонажи или зверьков, тогда вопрос чем накормить детей на детское день рожденье, отпадет сам собой.

Желе в апельсине

Разрезаем апельсин напополам и вытаскиваем мякоть. Желе готовим так: 2 стол.ложки желатина замочить в 1 стакане холодной воды и оставить до набухания ( на час). 1 стакан ягоды (клюкву, малину, смородину и др.) промыть, отжать сок. Мезгу залить горячей водой (около 3 ст.) и кипятить 5-6 минут.

Отвар процедить, добавить сахар ( 0,5 стакана), довести до кипения, снять пену, добавить набухший желатин, размешать, чтобы он растворился. Снова довести до кипения, влить ягодный сок, размешать, разлить в половинки апельсина и охладить. Также, желе можно сделать из сока апельсина, лимона, арбуза, дыни, винограда, манго.

После застывания, перед подачей на стол - половинки апельсина разрезать.

Шоколад в ложках с конфетками

200 г сливочного масла, 100 г какао-порошка, 200 г сахарной пудры, 1 пак. ванильного сахара, 1 ст. л. крахмала.

Растопить в кастрюле масло. Помешивая, всыпать какао маленькими порциями (чтобы не было комков), сахарную пудру, ванильный сахар, крахмал. Размешать не доводя до кипения (важно!) до гладкости. Массу разлить по ложкам и остудить в холодильнике.

Красиво нанизанные фрукты поднимут настроение

Угощение для детей на детское день рожденье

Рождение ребенка – самое главное чудо в нашей жизни. День, в который малыш появился на свет, родители помнят в мельчайших подробностях спустя еще многие-многие годы. Он не забывается даже когда сын или дочь превращается во взрослого человека, и даже когда дети сами становятся родителями. Именно поэтому поздравления с Днем Рождения ребенка так важны и нужны

Вопрос чем накормить детей на детское день рожденье всегда стоит очень остро. У всех свои предпочтения в еде, а уж если дело касается детей, то голова просто идет кругом, у одного аллергия, другой пьет только кока – колу, третий поклонник здоровой еды и кока-колу не пьет никогда.

Спешу вас обрадовать, для детей еда не главное, а главное для них развлечения. Они ведь не есть пришли.

Учтите, чем меньше возраст ребенка, тем проще и естественней должна быть еда.

Универсальный вариант, необычно оформить угощения. В виде мышек, овечек, человечков.

В качестве основы возьмите самые простые продукты, которые дети едят гарантировано и сделайте из веселые сказочные персонажи или зверьков, тогда вопрос чем накормить детей на детское день рожденье, отпадет сам собой.

Желе в апельсине

Разрезаем апельсин напополам и вытаскиваем мякоть. Желе готовим так: 2 стол.ложки желатина замочить в 1 стакане холодной воды и оставить до набухания ( на час). 1 стакан ягоды (клюкву, малину, смородину и др.) промыть, отжать сок. Мезгу залить горячей водой (около 3 ст.) и кипятить 5-6 минут.

Отвар процедить, добавить сахар ( 0,5 стакана), довести до кипения, снять пену, добавить набухший желатин, размешать, чтобы он растворился. Снова довести до кипения, влить ягодный сок, размешать, разлить в половинки апельсина и охладить. Также, желе можно сделать из сока апельсина, лимона, арбуза, дыни, винограда, манго.

После застывания, перед подачей на стол - половинки апельсина разрезать.

Шоколад в ложках с конфетками

200 г сливочного масла, 100 г какао-порошка, 200 г сахарной пудры, 1 пак. ванильного сахара, 1 ст. л. крахмала.

Растопить в кастрюле масло. Помешивая, всыпать какао маленькими порциями (чтобы не было комков), сахарную пудру, ванильный сахар, крахмал. Размешать не доводя до кипения (важно!) до гладкости. Массу разлить по ложкам и остудить в холодильнике.

Красиво нанизанные фрукты поднимут настроение

Источники: http://pozdravrebenka.ru/menyu/chem-ugostit-detvoru-na-detskom-dne-rozhdeniya.html, http://www.novostioede.ru/article/ugoshhenije_dla_detej_na_detskoje_den_rozhdenje/

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения

Избранные статьи

Познавательные интересы умственно отсталых детей

Познавательные интересы учащихся с далее...

Состав грудного молока женщины

Состав грудного молока Грудное молоко далее...

Ребенка сыпь коже аллергия

Аллергическая сыпь на далее...

Развитие познавательного интереса детей через экспериментирование

Развитие познавательного интереса у детей старшего дошкольного далее...

Популярные статьи

Интересно